Kochrunden
Regelmäßig wird im Rahmen der Betreuung mit unseren Bewohnerinnen auch gekocht. Die Menüs werden gemeinsam besprochen und Küchenchef Gerhard Wurzer stellt uns die benötigten Zutaten zur Verfügung. Unser Repertoire reichte im März von Sauerkrautpiroggen, über süße Erdapfelherzen mit Apfel-Mandarinenkompott bis zu einem traditionellen Erdapfelgulasch. Die Bewohnerinnen sind immer mit Eifer und Fachwissen bei der Sache … Weiterlesen