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Salaternte

In unserem Hochbeet auf der Terrasse wächst und gedeiht heuer alles wunderbar. Gerne machen die Bewohnerinnen eine Runde um zu kontrollieren ob auch alles gut gegossen ist, ob auch keine Schnecken ihr Unwesen treiben und ob wieder etwas zu ernten ist.

Kürzlich freute sich Frau Rosa Bernhard über schöne große Salathäuptl. Stolz präsentierte sie diese den Mitarbeiterinnen, bevor sie den Salat zur Verarbeitung in die Küche brachte. Frau Bernhard war immer eine begeisterte Gärtnerin und nebenbei erntete sie auch einige Salbeiblätter, denn Salbeitee ist für sie ein wunderbares Kraut und Heilmittel.