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Mit Vitaminen das Immunsystem stärken

Bei den letzten Kochrunden stand das Thema „Gemüse“ im Mittelpunkt. In Ebene 2 haben wir einen Gemüsekranz gebacken und in Ebene 1 eine Gemüsesuppe zubereitet.

Mit Begeisterung waren die Bewohnerinnen beim Gemüseschneiden und die orangen Karotten, der grüne Lauch und die Zuccini oder auch die gelben Kartoffeln brachten leuchtende Frühlingsfarben ins Haus. Der Teig wurde auch von den Bewohnerinnen selbst zubereitet.

Der Duft der beim Anschwitzen des Gemüses und beim Backen durch den Raum zog, machte dann so richtig Lust aufs Verkosten. Und es hat geschmeckt, denn es wurde alles aufgegessen.