Am 14.06.2023 fand die Veranstaltung „Bitte zu Tisch – Genuss verbindet“ für unsere Bewohner:innen statt.
Die Pflege- und Betreuungsleitung Claudia Selberherr und Küchenleiter Gerhard Wurzer informierten unsere Bewohnerinnen und Bewohner über die letzten beiden Workshops der „Vitalküche Tut gut“. Die Menülinien
Die Bewohner:innen haben bereits die positiven Veränderungen auf den Speiseplänen bemerkt und gaben sehr positives Feedback. Im Anschluss erfolgte die gemeinsame Verkostung von selbstgemachten Brotaufstrichen, die künftig im Speiseplan aufgenommen werden. Es gab Grünkernaufstrich, Gemüseaufstrich, Avocadoaufstrich und einen Rote Linsenaufstrich. Dazu gab es eine neue Sorte Roggenbrot.
Die Aufstriche wurden von den Bewohner:innen sehr gut angenommen.
